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乳酸乙酯
外观与性状：无色液体，略有气味。
熔点(℃)：-26
相对密度（水=1）：1.02～1.04
沸点(℃)：154
相对蒸气密度（空气=1）：4.07
分子式：C5H10O3
分子量：118.13
燃烧热(kJ/mol)：2736.6
闪点(℃)：46
爆炸上限%(V/V)：11.4
引燃温度(℃)：400
爆炸下限%(V/V)：1.5
溶解性：与水混溶，可混溶于醇、芳烃、酯、烃类、油类。
化学性质:易燃，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与强氧化剂发生反应，可引起燃烧。
作用与用途:作为香料，调制朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄酒、果酒、椰子香型香精，用于食品；也用作载体溶剂；高沸点溶剂及硝化纤维及醋酸纤维的溶剂；人造珍珠的溶剂。制药工业轧制药片时的润滑剂。用于电子行业，除了有的高纯度及低金属含量满足了半导体工业对高质量的要求，还是一种安全的溶解剂可用于感光材料的清洗，由光华伟业生产的乳酸乙酯在该行业应用较多。除此之外，还是农药生产中的主要溶剂，亦可用于涂料，油墨等领域，是当之无愧的环保溶剂。